Ficha
Tiempo de preparación min
Tiempo de preparación 45min
Tiempo de cocción 45min
Porciones
Tipo de receta (n/a)
Ingredientes
- 1 pollo
- 100 gramos de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada sopera de orégano o finas hierbas
- 1 cucharadita de comino
- Pimienta
- Sal
Preparación
Preparamos un aliño suave mezclando en un bol la mantequilla, los dientes de ajo rallados, el orégano, el comino y sal y pimienta al gusto
Hazlo batiendo con unas varillas los ingredientes
Unta toda la superficie del pollo completamente con la mantequilla derretida con las especies y coloca la carne en una fuente de horno
En la base del horno coloca un recipiente amplio con agua para que cree vapor durante el horneado y la carne quede jugosa
Asa el pollo en el horno durante 45 minutos o hasta que veas que está dorado
Si ves que el pollo se quema demasiado por encima, cúbrelo con papel de aluminio
