Recetas

Se trata del pastelito de 'Pantera Rosa' que muchos de nosotros hemos probado a lo largo de nuestra infancia. Esponjoso, suave y relleno de crema.

Si elaboras este sofrito con los pasos que ofrece la cocinera Samanta Vallejo para hacerlo con amor, tendrás un plato increíble.

Un reciente estudio ha demostrado que la cerveza de cierta parte del mundo es realmente perjudicial para la salud, por el agua que usan.

El 'método Sayu' lleva siglos interiorizado en la cultura japonesa, siendo clave para poder adelgazar más rápido.

Este lugar mantiene la esencia de lo original y es como un viaje al pasado para beber las dos bebidas más típicas del verano.

Ya no tienes que elegir entre disfrutar de un placer fresquito o ahorrar en la compra porque la marca blanca de este super es de gran calidad.

En todas las recetas que come la royal mientras dure el verano, hay una pieza de esta fruta que es perfecta para la piel.

La receta de la mejor tortilla de la humanidad, según el chef José Andrés, no lleva patatas ni cebolla y se hace en el microondas.

Todas estas recetas en el que la base principal es el hueson fáciles de hacer, no te llevarán mucho tiempo y son muy económicas.

Estos cinco alimentos tienen provitamina A y son un aliado para tener una piel radiante y luminosa en verano.

Por tiempo limitado, en Madrid se está celebrando una feria que reúne las pizzas más populares del país para probarlas todas.

Con este truco podrás potenciar el sabor de tus ensaladas, además de beneficiarte de beneficios nutricionales.

Si amas el cacao en todas sus versiones el mejor plan es una cata de chocolates. Aunque no todo vale y los expertos han hablado.

Los Premios Yummy 2025 destacan a los talentos digitales en gastronomía, celebrando creatividad e innovación. Descubre sus emocionantes competencias en Madrid.

Esta bebida es una de las más populares hoy en día. A pesar de los milagros que prometía hacer, esto es lo que realmente ocurre cuando la tomas a diario.

Esta cerveza artesana ha demostrado que una de las bebidas más consumidas en España puede tener desperdicio 0 y estar rica.

El chef José Andrés cuando le piden escoger entre tapas y barbacoa americana prefiere esta innovadora elección.

Los consumidores han visto una nueva oportunidad de beber una bebida vegetal sin influir en el impacto del planeta: la bebida de guisante.

La nutricionista demuestra con esta ensalada de pulpo que no es necesario pasar horas en la cocina para elaborar un plato completo y rico al mismo tiempo.

La experta en pérdida de grasa tiene claro qué cuatro bebdas vegetales

El restaurante Casa Quitín de Burjassot gana el premio al “Bocata más tradicional” de España 2025. Solo cuesta 8 euros e incluye bebida y café.

Esta vajilla de camping es ideal para poder comer en cualquier lugar sin necesidad de crear residuo o romper tu vajilla de casa.

El cirujano explica la importancia de cuidar el corazón a través de una nutrición sana y saludable. Esta comida o cena está buenísima.

Descubre cómo el azúcar puede alterar tu estado emocional y consejos para un consumo responsable. Aprende a mantener un equilibrio saludable.

Con este truco de la endocrina podrás conseguir almidón resistente que es una fibra soluble que aparece en los alimentos con carbohidratos.

El experto en nutrición ha mostrado que no existe ninguna evidencia científica para asegurar que el caldo de huesos es milagroso.

La doctora explica como, sin darnos cuenta, podemos estar consumiendo más calorías, impidiendo nuestro objetivo de adelgazar.

Este supermercado ha optado por mejorar la calidad de sus productos, como los huevos, de gallinas criadas en libertad.

Es importante saber elegir las conservas saludables en tu despensa para aprovechar todo su potencial nutricional

En el imaginario popular, el sofrito es casi un acto intuitivo: un poco de cebolla, algo de tomate, tal vez ajo, una hoja de laurel… y que sea lo que la cocina quiera. Pero si le preguntamos a Ferran Adrià, el chef que revolucionó la alta gastronomía mundial con El Bulli, la cosa cambia. Para […]

La experta en nutrición asegura que ciertos alimentos pueden mejorar la salud hormonal.

Encuentra en los cajones de las especias, las elegidas para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas que te harán reducir el azúcar en tu dieta.

Esta técnica es un secreto clave para entender cómo puedes hacer contramuslos de pollo perfectos sin que sea complicado.

Estos vegetales en conservas están siendo retirados de forma inmediata por la presencia de caucho en su interior.

Como dicta la norma, la temática también debe seguirse en el menú de la Met Gala y, este año, la comida afroamericana fue la protagonista de la noche.

Encuentra en estas tres meriendas saludables un menú sano para perder grasa nutritivo y llevar al trabajo sin cocinar ni calentar.

Hemos descubierto que la famosa ensalada de pepino es un 2 en 1: Hay una receta secreta que puedes elaborar y acompañar con este plato tan fresco y fácil de hacer para el verano.

Encuentra en este trucazo efectivo para comer unas patatas fritas crujientes sin exceso de aceite en la freidora de aire.

Además de escoger un tipo de carne tierna que contenga la grasa más equilibrada, los aderezos son igual de importantes y los expertos lo saben.

El proyecto de la Universidad ofrece una forma sencilla para conocer cuáles son las galletas más saludables del mercado.

La especia del pimentón es una de las más importantes de la gastronomía española y Extremadura tiene su mayor producción.

El experto en nutrición recomienda esta grasa para conseguir mejorar tu mente, reducir tu grasa y tu hinchazón.

No tiene mucho misterio para elaborar una mayonesa perfecta en apenas minutos, así tendrás esta salsa en la nevera siempre.

Las frutas, como el kiwi, tienen un gran poder para mejorar y conservar nuestra salud y un cirujano los explica.

El nutricionista argumenta que el consumo de yogures de proteínas no es malo si se tiene un equilibrio concreto en la alimentación.

Cada vez son más los avances científicos los que nos llevan a un consumo de alimentos no animal, entre ellos, también el foie gras.

Los mejillones son un molusco que necesita de un elemento imprescindible para aumentar el sabor

La experta en nutrición aboga por una dieta saludable donde las restricciones no existan y prevalezcan otros valores.

Las nuevas galletas de Kinder que se convertirán en el favorito de adultos y niños por el sabor inconfundible del chocolate.

La comida mexicana es de las más antiguas del mundo y la que mejor conserva las tradiciones. Conoce sus platos sin salir de casa.

El preparador físico nos ha ofrecido cinco alimentos clave que puedes encontrar en el supermercado para reducir la aparición de migrañas.

Esta receta de salchichas de pollo de la creadora de contenido española son todo un acierto para comidas y cenas ligeras.

Existe una variedad de alimentos que los veganos no consideran animales, por lo que su consumo está libre de pecado.

Encuentra en estas recetas de champiñones un confort absoluto gracias a su bajo contenido de calorías y la sabrosura de los hongos.

Manuel Viso asegura que con la simple espera, este alimento tan común, la patata, se puede transformar de enemigo a tu mayor aliado.

Si te gusta el sabor del atún, la bacoreta es un pescado con un sabor mucho más intenso e igualmente fácil de preparar.

La bebida no es un smoothie o un alimento con semillas. Es más simple de lo que crees y, del mismo modo, más efectivo para desinflamar.

Descubre cómo poner a las verduras de tu lado para obtener la mayor cantidad de nutrientes posibles en tus comidas.

Este dulce y delicioso postre se ha coronado como uno de los más populares en Italia en Semana Santa. Conoce la Colomba Pasquale.

Descubre lo que hay dentro de la parte blanca de las naranjas, gracias al doctor y divulgador Manuel Viso, uno de los médicos más populares de España.

La tortilla de patatas, aunque parezca sencilla, tiene truco. En concreto uno que es clave para que quede perfecta en cada bocado.

Existen algunos olores en la cocina que son muy difíciles de eliminar de las manos tras su manipulación. Hasta hoy, que hemos encontrado el mejor truco para eliminar el olor a ajo.

Así es cómo optimizo las compras en el supermercado. Con la nueva técnica de compra inversa ahorro tiempo y dinero

Dime qué cerveza bebes y te diré cuál es la tapa que mejor le va de acompañante. Aquí tienes cinco maridajes perfectos que puedes probar.

Encuentra en estas 7 recetas de pasta y pescado o marisco una alternativa a los tradicionales platos que sueles elaborar de macarrones o espaguetis.

Existe un equilibrio clave entre los alimentos en la nevera para que no se estropeen el doble de rápido, duren más y tengas que gastar mucho menos en la compra.

Los aranceles impuestos por la administración de Trump hará que el cacao y el chocolate se encarezca y Europa toma ventaja en este sector.

Esta tortilla al horno se convertirá en tu aliada para las noches en las que comer un plato saludable nos puede dar pereza.

Encuentra en alguno de estos 100 alimentos bajos en calorías el aliado perfecto para complementar tu dieta con sabor.

El plato típico de Semana Santa se llama Pa Torrat y es una de las recetas más rápidas, baratas y sencillas de hacer en casa.

Descubre el fascinante mundo de la cocina silvestre, donde la naturaleza se convierte en tu despensa. Aprende a identificar y preparar deliciosas recetas con plantas comestibles que crecen a tu alrededor.

Las encimeras de cuarzo son uno de los ele

Después de conocer estos secretos para conservar las torrijas, descubrirás que puedes tener torrijas todo el mes de Semana Santa.

Tiene todos los ingredientes de un mochi y del famoso chocolate de Dubái. ¿Lo mejor? Todo está fusionado en un mismo postre.

Más de 20 ideas de platos y recetas que combinar para crear un menú semanal en el que el colágeno sea el protagonista.

Suave, crujiente y ligera es la masa de hojaldre con la que hacer multitud de recetas ricas y sabrosas, tanto dulces como saladas. Descúbrelas y pruébalas en casa.

El alimento de la dieta española que causa diabetes es el arroz blanco, un elemento muy común en los platos que solemos cocinar.

La receta de la bechamel es popular en todo el mundo como elaboración de un plato tradicional. Descubre cómo hacer su mejor versión con un truquito que nadie te había contado todavía.

Las sardinas en lata son un producto que se ha transformado en los últimos tiempos, convirtiéndose en toda una experiencia culinaria.

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Así se prepara el bacalao al estilo portugués más sabroso y fácil. Con patatas, cebolla y vino, es perfecto para Semana Santa o cualquier día especial.

Ha sido el organismo y el supermercado los que han informado sobre el mal etiquetado de algunos platos preparados defectuosos.

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Las ensaladas turcas triunfan esta primavera por su frescura, sabor y rapidez. Y esta receta para comer bien sin complicaciones lo corrobora.

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Dale una vuelta a tu desayuno y no te quedes sin un buen bol de nutrientes para empezar el día con energía.

Esta receta de raviolis de masa wonton con foie y ceps es perfecta si no tienes mucho tiempo de preparar algo muy elaborado para tus invitados.

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Ana de Armas confirma su rincón favorito en Madrid: cocina non stop y brunch con historia.

La receta viral del año tiene nombre propio: Chocolate Dubai. Aunque si prefieres comprarlo ya hecho, Lidl tiene una opción muy barata.

Las bebidas energéticas e isotónicas son de un consumo común y diario, pero no debería de ser así, según el doctor Juan Antonio Corbalán.

Un experto en nutrición nos cuenta en qué consiste la dieta flexible y para quién está más recomendado seguir.

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Con 300 gramos de pasta y poco más, puedes optar por propuestas fáciles, rápidas y baratas de lo más originales.

Descubre la realidad sobre los antinutrientes en nuestra alimentación diaria y cómo se pueden tomar sin que sean arriesgados para nuestra salud.

La chef ha compartido en sus redes una innovadora receta de pizza sin harinas ni gluten, una versión ligera y saludable que mantiene todo el sabor.

Con ingredientes comunes y una preparación sencilla, esta receta de la experta demuestra que comer bien no está reñido con disfrutar del sabor.

Esta receta tiramisú de galleta de chocolate es sencilla y, con ella, impresionarás a tus invitados.

Encuentra en estas elaboraciones una receta gratinada perfecta para cada comida de la semana.